 "Crostata crema e fragole")
La crostata crema e fragole è uno dei dolci primaverili più classici. Una torta che unisce la bontà della pasta frolla e la delicatezza della crema pasticcera con uno dei frutti più amati, le fragole.
I tartufini al cocco, cioccolato bianco e limone sono golosi dolcetti senza cottura facilissimi e veloci da preparare. Perfetti per il dopocena, sono pronti in 20 minuti e non necessitano di alcun riposo. Che aspettate?
 "Tartufini cocco, cioccolato bianco e limone ricetta")
La ricetta per preparare questi tartufini cocco e cioccolato bianco è davvero semplice e veloce, prevede infatti un impasto di biscotti secchi, cioccolato bianco fuso, un po' di panna e una profumata scorza di limone. Nel giro di 20 minuti potrete gustare questi dolcetti che non necessitano di cottura e neppure di riposo preventivo in frigorifero. Sono quindi perfetti per un dopocena a casa.
I tartufi e le praline al cioccolato sono sempre una golosa idea. Nell'archivio delle nostre ricette di pasticcini e cioccolatini ne trovate di sfiziosissime. Facili come quella dei Tartufi di amaretti e cioccolato o i più complicate ma davvero irresistibili come quella dei Rocher.
Se siete estimatori del cocco, provate anche le Palline al cocco e cioccolato, che si gustano fredde, o i deliziosi Biscotti al cocco che prevedono una breve cottura.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Baci di amaretti con mascarpone e cocco, Tartufini di riso al cioccolato, Tartufi al tiramisù, Bon bon al cioccolato
 "Preparazione Tartufini cocco, cioccolato bianco e limone - Fase 1")
 "Preparazione Tartufini cocco, cioccolato bianco e limone - Fase 1")
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Per realizzare i tartufini cocco, cioccolato bianco e limone iniziate a polverizzare i biscotti secchi nel mixer. Spezzettate il cioccolato bianco e raccoglietelo in una ciotola che possa andare nel microonde. Fatelo fondere alla massima potenza mescolando con un cucchiaio ogni 30 secondi. Quando noterete che sarà quasi del tutto fuso, ma con ancora dei pezzi solidi, prelevatelo e continuate a mescolare fino a quando si saranno completamente sciolti.
 "Preparazione Tartufini cocco, cioccolato bianco e limone - Fase 2")
 "Preparazione Tartufini cocco, cioccolato bianco e limone - Fase 2")
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Aggiungete il cioccolato bianco fuso alla polvere di biscotto, unite 90 ml di panna e la scorza di limone grattugiata. Azionate di nuovo l'apparecchio fino ad amalgamare. Trasferite il composto in una ciotola e impastatelo brevemente con le mani, testandone la corretta umidità. Se vedete che è troppo asciutto e che non è possibile formare delle palline unite la panna restante poca per volta.
 "Preparazione Tartufini cocco, cioccolato bianco e limone - Fase 3")
 "Preparazione Tartufini cocco, cioccolato bianco e limone - Fase 3")
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Con le mani formate delle palline della dimensione di 1 piccola noce e disponetele su una teglia foderata di carta forno. Passatele poi in un piatto con il cocco grattugiato in modo da ricoprirle.
 "Preparazione Tartufini cocco, cioccolato bianco e limone - Fase 4")
 "Preparazione Tartufini cocco, cioccolato bianco e limone - Fase 4")
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I tartufini al cioccolato bianco e limone sono pronti per essere consumati. Se li avete preparati in anticipo, potete conservarli in frigorifero fino al momento di servirli.
La crostata crema e fragole è uno dei dolci primaverili più classici. Una torta che unisce la bontà della pasta frolla e la delicatezza della crema pasticcera con uno dei frutti più amati, le fragole.
 "Torta alle fragole")
La torta di fragole è un dolce soffice e profumato che sa di primavera. La ricetta è facile, si prepara con ingredienti semplici ed è ottima per una merenda all'aperto.
 "Bougatsa")
La bougatsa è un dolce tipico della Grecia. Si tratta di una sorta di focaccia dolce, non lievitata ma composta da tanti strati croccanti di pasta fillo che racchiudono un ripieno cremoso e profumato a base di semolino. Provatela!
 "Ciaramicola")
La ciaramicola è un bellissimo dolce di Pasqua: una ciambella dal colore rosso, ricoperta di candida meringa e confettini colorati. Un'antica ricetta perugina per una torta deliziosa.
 "Torta con uova di Pasqua")
La torta con uova di Pasqua è un dolce facile da preparare. Buonissima a colazione o per una merenda golosa, è perfetta per dare una nuova vita agli avanzi delle uova di Pasqua.
 "Crepes suzette")
Le crepes suzette sono un dolce tipico della cucina francese, ottime come dessert per stupire gli ospiti o per una merenda da veri intenditori.
 "Salame di cioccolato senza uova")