 "Ziti con tonno e acciughe")
Gli ziti con tonno e acciughe sono un ottimo primo piatto, un ricetta che punta tutto sulla semplicità degli ingredienti abbinati e la rapidità di esecuzione.
Un primo piatto di pasta veloce e con pochi ingredienti. Pomodorini, capperi e acciughe per condire un formato di pasta partenopeo che, tradizionalmente, si spezza con le mani prima di cuocerlo.
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 "Zite alla Sangiovanniello ricetta")
 "Preparazione Zite alla Sangiovanniello - Fase 1")
 "Preparazione Zite alla Sangiovanniello - Fase 1")
1
Per preparare le zite alla Sangiovanniello in una padella fate scaldare due cucchiai di olio, uno spicchio di aglio e le acciughe che si sfalderanno. Aggiungete i pomodorini lavati e tagliati a metà e il peperoncino.
 "Preparazione Zite alla Sangiovanniello - Fase 2")
 "Preparazione Zite alla Sangiovanniello - Fase 2")
2
Mettete a cuocere le zite. Spezzatele in tre parti prima di calarle nell'acqua bollente. Nel frattempo unite al condimento i capperi.
 "Preparazione Zite alla Sangiovanniello - Fase 3")
 "Preparazione Zite alla Sangiovanniello - Fase 3")
3
Scolate le zite, tenendo da parte un po' di acqua di cottura, e saltatele in padella insieme al condimento, aggiungendo un cucchiaio di acqua se necessario.
 "Preparazione Zite alla Sangiovanniello - Fase 4")
4
Servite le zite alla Sangiovanniello cospargendole con del prezzemolo tritato.
Gli ziti con tonno e acciughe sono un ottimo primo piatto, un ricetta che punta tutto sulla semplicità degli ingredienti abbinati e la rapidità di esecuzione.
 "Zite con le sarde")
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 "Pasta con fiori di zucca e zucchine")
La pasta con i fiori di zucca e zucchine è un tripudio d'estate! Questi spaghetti veloci sono la ricetta da provare per una cena improvvisata con gli amici o un pranzo in famiglia.
 "Bucatini all'amatriciana")
La pasta all'amatriciana è un primo piatto della cucina laziale amatissimo in tutta Italia e non solo a base di pomodoro, guanciale e pecorino: pochi, semplici ingredienti per una ricetta iconica e irresistibile!
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 "Tonnarelli")