Paella di pesce

Name: Paella di pesce
Prep time: 45 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g di riso; 500 g di pesce misto (orata, branzino, nasello, triglie); 350 g di frutti di mare puliti (vongole, peoci); 1 peperone rosso; 1 peperone giallo; 1 cipolla; 2 spicchi d’aglio; brodo vegetale; 6 cucchiai d’olio; sale; pepe

LISTA INGREDIENTI

• 300 g di riso
• 500 g di pesce misto (orata
• branzino
• nasello
• triglie)
• 350 g di frutti di mare puliti (vongole
• peoci)
• 1 peperone rosso
• 1 peperone giallo
• 1 cipolla
• 2 spicchi d’aglio
• brodo vegetale
• 6 cucchiai d’olio
• sale
• pepe