 "Alberelli di camembert")
Stupire gli ospiti durante le feste è davvero semplice con con gli alberelli di camembert. Questo antipasto sfizioso con miele, noci tritate e ribes sarà un piacere per gli occhi e per il palato.
Quella del paciugo è una ricetta davvero golosa: un dessert iconico a base di gelato al cioccolato e alle fragole, sciroppo di granatina o amarena e panna montata. Un peccato di gola fresco e dal gusto intramontabile.
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 "Paciugo ricetta")
La coppa paciugo è un classico della gelateria, una ricetta facile che unisce due gusti di gelato intramontabili e buonissimi, cioccolato e fragola, sormontati da panna montata e fragole fresche.
Come suggerisce il nome, è un vero e proprio 'pasticcio' goloso, che si prepara in poco tempo e che potete servire per una ricca merenda nelle giornate più calde - piacerà tantissimo ai bambini -, ma anche come dessert alla fine di una cena speciale.
Scegliete dell'ottimo gelato artigianale e il risultato sarà irresistibile. Potete anche personalizzare la coppa paciugo e variare lo sciroppo con cui arricchirla: quello di granatina è delizioso e aromatico, ma la ricetta è ottima anche con delle amarene sciroppate, da utilizzare con il loro succo dolce.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Gelato al cioccolato, Gelato alla fragola, Banana split, Panna e fragole
 "Preparazione Paciugo - Fase 1")
 "Preparazione Paciugo - Fase 1")
1
Per servire il paciugo date la preferenza a bicchieri piuttosto alti di forma cilindrica da tenere in freezer alcune ore prima dell’uso. Tagliate le fragole a tocchetti. Montate la panna in una ciotola utilizzando uno sbattitore elettrico e conservatela in frigorifero.
 "Preparazione Paciugo - Fase 2")
 "Preparazione Paciugo - Fase 2")
2
Al momento di servire, sul fondo dei bicchieri disponete una base alta circa due centimetri di gelato al cioccolato, sopra adagiate un morbido strato di panna montata.
 "Preparazione Paciugo - Fase 3")
 "Preparazione Paciugo - Fase 3")
3
Cospargetelo con alcuni pezzettini di fragola. Ricopriteli con uno strato di gelato alla fragola e su questo distribuite altre fragole in pezzi.
 "Preparazione Paciugo - Fase 4")
4
Terminate con un generoso ciuffo di panna montata su cui disegnerete alcuni arabeschi con lo sciroppo di granatina versato piano a filo. Servite subito la coppa paciugo.
Stupire gli ospiti durante le feste è davvero semplice con con gli alberelli di camembert. Questo antipasto sfizioso con miele, noci tritate e ribes sarà un piacere per gli occhi e per il palato.
 "Île flottante")
L'île flottante è un dolce al cucchiaio tipico della pasticceria francese. Consiste in una coppa di crema inglese su cui si posiziona una quenelle di meringa soffice. Il tutto viene completato da una golosa salsa al caramello e mandorle tostate.
 "Tiramisù con il pandoro")
Il tiramisù con il pandoro è una variante creativa di uno dei dolci più amati e imitati al mondo. Una ricetta perfetta per riutilizzare il pandoro avanzato durante le Feste, portando in tavola un dessert goloso che piacerà a tutti!
 "Involtini di zucchine con gamberi")
Gli involtini di zucchine con gamberi sono un antipasto di pesce facile e buonissimo. Si cuociono in forno con una panure profumata che li rende ancora più golosi.
 "Rostin negàa")
Il rostin negàa è un piatto tipico della cucina lombarda a base di nodini di vitello cotti in un fondo di cipolla, aromi, pancetta, ritagli della carne e vino bianco. Un secondo sostanzioso e saporito perfetto per il pranzo della domenica o per la...
 "Boeuf bourguignon vegano")
La ricetta del boeuf bourguignon vegano si ispira al celebre stufato della tradizione francese. Questa versione senza carne si prepara con seitan, carote, cipolline e funghi champignon. Un secondo piatto vegano da preparare nelle grandi occasioni.
 "Risotto radicchio e salsiccia")