ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
30 MIN
LUOGO RIPOSO
IN FRIGORIFERO
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ALTRI INGREDIENTI
PER LA BASE:
• 270 g di biscotti ai cereali
• 130 g di burro fuso
PER IL RIPIENO:
• 300 g di mascarpone
• 2 cucchiai di latte condensato
• 2 cucchiai di cocco grattugiato
• 100 g di panna fresca
• 1/2 bacca di vaniglia
PER LA COPERTURA:
• 4-5 fichi neri
• 125 g di more
• gelatina a spruzzo per lucidare
PER LA BASE:
• 270 g di biscotti ai cereali
• 130 g di burro fuso
PER IL RIPIENO:
• 300 g di mascarpone
• 2 cucchiai di latte condensato
• 2 cucchiai di cocco grattugiato
• 100 g di panna fresca
• 1/2 bacca di vaniglia
PER LA COPERTURA:
• 4-5 fichi neri
• 125 g di more
• gelatina a spruzzo per lucidare
Come preparare: Crostata senza cottura con more e fichi
Per prima cosa, se volete preparare la crostata senza cotture con more e fichi, polverizzate i biscotti ai cereali nel mixer. Aggiungete il burro fuso a temperatura ambiente e azionate ancora l'apparecchio per amalgamare. Trasferite il composto ottenuto all'interno di uno stampo da crostata da 22 cm di diametro, antiaderente e con fondo amovibile, e rivestitelo con i biscotti incominciando dai bordi per arrivare al fondo. Livellate molto bene con il dorso di un cucchiaio facendo pressione. Ponete in frigorifero per 30 minuti.
Come preparare: Crostata senza cottura con more e fichi
Per prima cosa, se volete preparare la crostata senza cotture con more e fichi, polverizzate i biscotti ai cereali nel mixer. Aggiungete il burro fuso a temperatura ambiente e azionate ancora l'apparecchio per amalgamare. Trasferite il composto ottenuto all'interno di uno stampo da crostata da 22 cm di diametro, antiaderente e con fondo amovibile, e rivestitelo con i biscotti incominciando dai bordi per arrivare al fondo. Livellate molto bene con il dorso di un cucchiaio facendo pressione. Ponete in frigorifero per 30 minuti.
In una ciotola montate il mascarpone con il latte condensato, la panna, i semi di vaniglia e il cocco. In questa fase potete utilizzare lo sbattitore elettrico o la planetaria. Versate il composto ottenuto all'interno del guscio di biscotti e livellate. Ponete in frigorifero per almeno 30 minuti.
Come preparare: Crostata senza cottura con more e fichi
In una ciotola montate il mascarpone con il latte condensato, la panna, i semi di vaniglia e il cocco. In questa fase potete utilizzare lo sbattitore elettrico o la planetaria. Versate il composto ottenuto all'interno del guscio di biscotti e livellate. Ponete in frigorifero per almeno 30 minuti.
Al momento di servire tagliate a fette i fichi e utilizzateli per decorare la crostata. Aggiungete le more e lucidate con la gelatina alimentare a spruzzo. Servite la vostra crostata senza cottura con more e fichi.
Come preparare: Crostata senza cottura con more e fichi
Al momento di servire tagliate a fette i fichi e utilizzateli per decorare la crostata. Aggiungete le more e lucidate con la gelatina alimentare a spruzzo. Servite la vostra crostata senza cottura con more e fichi.
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