Un dessert fresco, facile e gustoso. La crostata senza cottura con more e fichi è una ricetta perfetta per le cene estive quando la prospettiva di accendere il forno è poco allettante. Una variante con la ricotta e lo yogurt greco è la tortta senza cottura ai frutti rossi. Se volete provare la ricettaper preparare un dolce Insolito e sorprendente vi proponiamo la torta mojito.
Per preparare questi dolci, così come molti cheesecake, come il cheesecake senza cottura alle more, è fondamentale usare uno stampo con fondo amovibile che permette di sformare la torta mantenendola intatta.
Quando i fichi sono di stagione sono molte le ricette da preparare, dolci e salate, come i fichi con yogurt greco e mascarpone o l'antipasto di fichi e formaggio.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Cheesecake al mango, Torta ai fichi e pinoli, Melone con crema fredda al cocco