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Natale in Tavola

RICETTE DI NATALE

Antipasti, primi, secondi di carne e di pesce, dolci natalizi: scopri le sfiziose ricette di Natale scelte per te da Il Cucchiaio d'Argento e crea il menu perfetto che accompagni le tue cene e i pranzi durante le festività. Dai gusti tipici della tradizione italiana alle varianti più curiose e creative, sorprendi i tuoi ospiti con le migliori ricette natalizie pensate su misura per soddisfare anche i palati più esigenti. Curiosa tra le numerose proposte e componi il tuo goloso menu di Natale!

NATALE: LE ULTIME RICETTE

Se volete rispettare la tradizione, per il cenone di Capodanno non potete far mancare ai vostri ospiti il cotechino con le lenticchie. Questo secondo piatto è molto antico, si può dire che il cotechino sia il primo insaccato della storia, fatto con... Leggi tutto

Tempo: 10 minuti

Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti. Ricordate che per montare correttamente l'albume non deve essere freddo, va portato a temperatura ambiente togliendolo dal frigorifero almeno 1 h prima di utilizzarlo. Leggi tutto

Tempo: 20 minuti
RICETTA FACILE

Non c'è Natale senza panettone e il panettone ripieno è un omaggio a questo grande dolce natalizio! Il panettone ripieno è l’ideale per tutte le occasioni di festa fra Natale e Capodanno. È un dolce godurioso, semplice e veloce. Si ottiene svuotando... Leggi tutto

Tempo: 30 minuti
RICETTA IMPEGNATIVA

Come tutte le ricette tradizionali e popolari, anche quella dei cappelletti ha moltissime varianti, e pretendere di codificarne una come "vera" sarebbe presuntuoso, oltre che infondato. Dunque qui vi proponiamo una versione tra le tante di... Leggi tutto

Tempo: 120 minuti

Pan di Spagna, caffé, crema al mascarpone: il tronchetto di Natale Tiramisù è una ricetta originale per un dessert ideale da servire il giorno di Natale o in una delle numerose occasioni d'incontro nel periodo delle Feste. Se è vero infatti che... Leggi tutto

Tempo: 45 minuti
RICETTA FACILE

L'Eggnog è una bevanda alcolica molto diffusa nel periodo natalizio soprattutto nel mondo anglosassone. L'ingrediente principale è proprio l'uovo, egg in inglese. Leggi tutto

Tempo: 10 minuti

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