Antipasti, contorni e insalate con gli ortaggi crudi per affrontare il caldo di questo periodo, tutti freschi, genuini e sfiziosi!
Il cenone di Capodanno è un momento speciale per celebrare la fine di un anno e dare il benvenuto al nuovo con stile e gusto.
Gli antipasti giocano un ruolo cruciale, rappresentando il preludio perfetto a una serata conviviale e ricca di sapori. Sono l’occasione ideale per stupire i tuoi ospiti con piatti creativi, eleganti e adatti a tutti i gusti, dai più tradizionali ai più innovativi: ecco i nostri 26 antipasti per il cenone di Capodanno!
Che preferiate ricette semplici e veloci o creazioni più elaborate, la nostra selezione di antipasti per Capodanno può spaziare da piccoli finger food, come i vol au vent ripieni di tonno, ideali per accompagnare un brindisi, a piatti più sostanziosi e decorativi come il polpo alla catalana o il babà salato.
Potete optare per soluzioni che combinano ingredienti di stagione, come le tartine al salmone e i canestrini di parmigiano con i carciofi, o per proposte vegetariane come le sfogliatine rovesciate alla cipolla e il canapè di stelline di polenta.
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