 "Quanti tipi di melone esistono? Come riconoscerli e scegliere quello giusto per ogni ricetta")
Dolce, succoso, protagonista dell’estate italiana ma diffuso anche nei mesi freddi: il melone è molto più vario di quanto immaginiamo. Ecco come orientarsi tra...
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La Befana tradizionalmente ha un chiaro mandato, quello di chiudere il periodo delle Feste, 'portandole via', come si dice.
Cosa mettere quindi nella calza per sperare che il futuro possa essere più dolce? Niente carbone, non ce lo meritiamo proprio, ma 20 irresistibili dolcetti.
Ci sono idee facilissime e divertenti come i twix mini cakes o i befanini; quelle che mettono subito il buonumore, vedere alla voce ciambelle di mele e pasta sfoglia. E ancora, non mancano ricette di dolci dell'Epifania come tradizione comanda, come la focaccia della Befana e la francese Galette des Rois.
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