
Questo che sta per arrivare non è certo il Natale delle grandi abbuffate, vuoi anche per l'impossibilità di riunirsi tra tanti parenti e amici come di solito è tradizione fare. Proprio per questo, abbiamo pensato di fare una selezione di 20 ricette abbinate tra loro, che corrispondono a 10 antipasti e 10 primi piatti, così da comporre un menu "corto" sempre gustoso, sempre allegro, sempre adatto alle feste. Che fa restare anche un posticino per concludere in bellezza con panettone o pandoro.
Abbiamo pensato anche alle varie tipologie di persone che potrebbero ritrovarsi a passare insieme queste festività e ai loro gusti. Nella gallery ci sono quindi ricette per chi ama il pesce, per chi non resiste al salmone, per chi segue una dieta vegetariana e chi ha un palato gourmet. C'è un menu giocoso pensato appositamente per genitori con i bimbi piccoli e uno dal tocco alcolico per chi "tanto quest'anno non devo prendere la macchina".
In questa selezione di ricette la velocità o la facilità non sono state condizioni determinanti. A Natale è sempre bello potersi prendere del tempo per cucinare e magari cimentarsi in qualche preparazione mai provata prima.
PER ALTRI ANTIPASTI E PRIMI DI NATALE:
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