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Avocado e asparagi preparati con ortaggi misti, olive e capperi e aromatizzati al curry, sono una ricca insalata da gustare come contorno o secondo piatto vegano. Leggi tutto
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La piadina romagnola piace a tutti, con questa ricetta potete prepararla in modo semplice. Per la farcitura usate le indicazioni della tradizione o la fantasia. Leggi tutto
Profumatissimo e cremoso, il risotto al basilico è un primo piatto dalla ricetta semplice, perfetto per la bella stagione. Leggi tutto
Le scaloppine al limone sono la ricetta più classica per cucinare le scaloppine di vitello. Le fettine di fesa, tagliate sottili e lievemente battute, vengono infarinate, fatte rosolare brevemente, e insaporite con il succo di limone. Una... Leggi tutto
Le polpette di zucchine e patate sono soffici bocconcini dalla crosticina croccante che si gustano con piacere all'ora dell'aperitivo, come antipasto o secondo. Ecco la nostra ricetta facilissima. Leggi tutto
I fagiolini alla genovese sono un contorno sfizioso e saporito dalla ricetta facilissima. Un'idea stuzzicante con una salsina di acciughe, prezzemolo e aglio. da provare! Leggi tutto
Per preparare la lemon tart iniziate dalla pasta frolla: in una ciotola lavorate brevemente il burro freddo, tagliato a cubetti, con lo zucchero a velo utilizzando la frusta a foglia della planetaria oppure un mixer con le lame metalliche. Quando... Leggi tutto
La cottura dei muffin con friggitrice ad aria consente di ottenere dolcetti soffici e golosi, perfetti per colazione o merenda, in pochi minuti senza usare il forno. Leggi tutto
I biscotti senza burro sono frollini semplicissimi e delicati. Ideali con una tazza di tè o caffè, sono perfetti sia a colazione che a merenda. Leggi tutto
Mezze maniche veloci con la 'nduja: un primo piatto veloce e saporito, con acciughe, ’nduja, pistacchi, mandorle, olive taggiasche e pane secco. Pronte in 10'! Leggi tutto
10 ricette perfette per colazione, pranzo e cena di tutti i giorni per cominciare la settimana in discesa, almeno in cucina!
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