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I plumcake salati con prosciutto e formaggio sono sfiziosi e invitanti, morbidi, perfetti come antipasto, come spuntino da portare al pic nic o intermezzo goloso per chi predilige sapori rustici. Leggi tutto
I plumcake salati con prosciutto e formaggio sono sfiziosi e invitanti, morbidi, perfetti come antipasto, come spuntino da portare al pic nic o intermezzo goloso per chi predilige sapori rustici. Leggi tutto
I tagliolini ai gamberi e carciofi sono un primo piatto semplice da preparare, dal sapore delicato e dall'aspetto elegante. Leggi tutto
Per preparare una crema di topinambur dalla consistenza cremosa senza usare latte o panna, dovrete aggiungere due patate medie. Procuratevi dunque 500 g di topinambur piccolo e sodo, due patate, uno scalogno e del brodo vegetale. Ricordatevi, la... Leggi tutto
Gli involtini di vitello con mozzarella e pomodorini confit sono un secondo piatto facile da realizzare. Una ricetta sfiziosa in cui fettine sottili di carpaccio di carne avvolgono un ripieno saporito a base di olive, capperi, mozzarella e filetti... Leggi tutto
La pasta frolla senza burro, buona e friabile, si presta alla realizzazione di tutti i dolci a base di frolla che non contengano lattosio o proteine del latte. Scoprite la versione del Cucchiaio d'Argento. Leggi tutto
Le castagnole sono dolci di Carnevale, deliziose frittelle tipiche non solo della Romagna, ma comuni a più regioni del Nord e Centro Italia. Sono piccole sfere con un interno soffice e profumato. La ricetta è facile e ha varianti a seconda delle... Leggi tutto
Ecco la classica torta sbrisolona, un delizioso dolce con le mandorle facile da realizzare e perfetto per colazione o merenda. Prova subito la ricetta! Leggi tutto
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