 "Crostata salata al Formaggio Stelvio DOP")
Un guscio di pasta frolla friabile che nasconde un ripieno saporito e si prepara con pochi ingredienti. Se la crostata è il vostro dolce preferito, in questa ricetta salata la riscoprirete ancora più buona.
L'insalata di riso esotica è perfetta per un pranzo o una cena d'estate. Fresco, leggero, dissetante e colorato, questo piatto unico si caratterizza per la presenza di tanta frutta fresca. Una ricetta facile da provare subito!
)
 "Insalata di riso esotica ricetta")
 "Preparazione Insalata di riso esotica - Fase 1")
 "Preparazione Insalata di riso esotica - Fase 1")
1
La prima cosa da fare per preparare l’insalata di riso esotica è la cottura del riso. Lessatelo in abbondante acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione. Scolatelo al dente e mettetelo a raffreddare su un canovaccio pulito. Nel frattempo dedicatevi alla frutta: sbucciate ed eliminate i semi e i filamenti dal melone e dalla papaya e riducete la polpa a tocchetti.
 "Preparazione Insalata di riso esotica - Fase 2")
 "Preparazione Insalata di riso esotica - Fase 2")
2
Tagliate a tocchetti anche l’ananas e conditelo con un po’ di pepe macinato fresco. Pelate l’avocado, tagliate la polpa a dadini, riunitelo in una ciotola e conditelo con un cucchiaio di olio, un cucchiaio di succo di limone, un pizzico di sale e un pizzico di pepe. Quando il riso sarà freddo, trasferitelo sul piatto da portata (o in una insalatiera).
 "Preparazione Insalata di riso esotica - Fase 3")
 "Preparazione Insalata di riso esotica - Fase 3")
3
Componete l’insalata di riso esotica aggiungendo per primi i gamberetti. Condite con tre cucchiai d’olio e il succo di limone rimasto e mescolate. Poi unite la frutta: l’ananas, la papaya, il melone e l'avocado e mescolate ancora. L'insalata di riso esotica è pronta per essere servita.
Un guscio di pasta frolla friabile che nasconde un ripieno saporito e si prepara con pochi ingredienti. Se la crostata è il vostro dolce preferito, in questa ricetta salata la riscoprirete ancora più buona.
 "Frittata di asparagi al forno con Speck Alto Adige IGP")
Non la solita frittata! Questa frittata di asparagi al forno con speck è colorata e buonissima, perfetta per portare in tavola una ricetta facile con una verdura tipicamente primaverile. L'abbinamento con lo speck è il vero tocco di gusto che...
 "Polpettone in crosta")
Il polpettone in crosta è una ricetta gustosa perfetta anche per riciclare gli avanzi, una pietanza facile e saporita arricchita da una crosta croccante in superficie. Perfetto come secondo piatto da condividere in famiglia, il polpettone è un...
 "Tiana di agnello")
La tiana di agnello alla catanzanese prende nome dal recipiente in cui si cuoce, rotondo e di terracotta. Una ricetta della tradizione, da portare in tavola durante il pranzo di Pasqua.
 "Arancini di riso")
Gli arancini di riso sono l'emblema dello street food siciliano: gustose crocchette di riso allo zafferano dalle dimensioni considerevoli e dal ripieno di ragù, piselli e formaggio: irresistibili!
 "Timballo di anelletti")
La ricetta del timballo di anelletti fa parte della tradizione siciliana: una ricca preparazione di pasta al forno condita con ragù, piselli e caciocavallo perfetta per un pranzo in famiglia. Scopri come cucinare questo formato di pasta dalla forma...
 "Focaccia di Recco")