Siamo stati da MOGO, l’hi-fi bar fondato da Matteo Larghi, per provare il nuovo menù e capire che cosa significa davvero costruire un locale dove musica,...
Le verdure non piacciono a tutti, si sa, e a volte è difficile trovare la ricetta perfetta per valorizzarle in cucina. In realtà sono ingredienti versatili, mettono subito allegria con i loro colori e se scelte di stagione hanno sapori e profumi intensi e buonissimi. In questa gallery trovate tante ricette da provare se non vi piacciono le verdure, vi faranno cambiare idea in meglio!
Sono tutte ricette golose in cui le verdure completano il piatto alla perfezione: non troverete il minestrone o le zucchine al vapore, ma ricette saporite e ricche perfette da provare se le verdure vi fanno un po' storcere il naso.
Per esempio, i cannelloni alle verdure sono un primo piatto gustoso che vi farà ricredere di sicuro. Così come gli spaghetti di riso con verdure, di ispirazione orientale, sono così colorati e facili da preparare che ve ne innamorerete.
Con le verdure si possono anche preparare antipasti stuzzicanti e filanti: provate le polpette di zucchine e mozzarella, vi sfidiamo a non fare il bis! E per un contorno con una spinta in più, i fagiolini al pesto sono sempre un'ottima idea.
DA VEDERE ANCHE: Le 35 migliori ricette con le verdure di settembre
Siamo stati da MOGO, l’hi-fi bar fondato da Matteo Larghi, per provare il nuovo menù e capire che cosa significa davvero costruire un locale dove musica,...
Ecco il nostro manuale di piatti completi, gustosi ed originali, preparati senza accendere i fornelli o il forno. Utilissimo alleato se si ha poco tempo e per...
Tante idee per creare contorni saporiti e appetitosi, ma anche semplici e colorati. Le ricette con le verdure in padella primaverili vi aspettano nella nostra...
Ecco le migliori ricette alla griglia! Troverete dei classici, ma anche ricette di pesce e vegetariane per chi preferisce non consumare marne o per chi...
Impasti lunghi, cedro giapponese, precisione: la pizza Tokyo Style di Tsubasa Tamaki ha fatto notizia. E ora la vorremmo provare.
Dal metodo di estrazione ai tempi di infusione, il cold brew coffee sta cambiando il modo di bere il caffè freddo. Una guida semplice per capire cos’è, come si...