La ciaramicola è il dolce simbolo della Pasqua a Perugia: scopri origine, storia, significato dei colori, ricetta tradizionale e varianti.
Il ragù è uno dei condimenti più amati della nostra cucina, comfort food per antonomasia lo si può preparare con la carne, come da tradizione, ma anche con pesce, legumi e verdure, rendendolo adatto a qualunque tipo di dieta.
In questa raccolta, troverete ricette per la realizzazione del ragù declinato in diverse versioni con cui poter condire i piatti che più vi piacciono, come lasagne, cannelloni, gnocchi e tagliatelle, perfetti per il pranzo della domenica: dal classico ragù alla bolognese al ragù bianco, passando per il ragù di lenticchie e di tofu.
Ci sono poi ricette di primi piatti gustosissimi come le tagliatelle alla bolognese, le lasagne di pesce, altri vegetariani come le penne con lenticchie e ragù di verdure, che vi risolvono con gusto e originalità una cena tra amici.
Sfogliate la gallery e scegliete la vostra prossima ricetta con il ragù!
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