Insalata di pasta o pasta fredda, potete chiamarla in entrambi i modi. Questa preparazione è la regina dell'estate: fresca, colorata, sfiziosa e anche facile e...
È primavera. Ed è la stagione giusta per organizzare un bell'aperitivo in casa, ma anche in terrazza o sul balcone, per i più fortunelli.
Dalle pizzelle fritte, ricetta senza tempo, alle margherite salate pianificate il vostro "evento" casalingo pescando nella gallery tra le nostre 28 ricette primaverili per un aperitivo in casa o in terrazza.
Abbiamo dato la precedenza a verdure di primavera come asparagi, fave, piselli e le immancabili zucchine. Ne è uscito un mix di ricette creative e sfiziose. Sono ricette un po' finger food, come le saporite sfere di parmigiano, un po' da condividere a fette su un bel piatto o un tagliere, come nel caso della favolosa brioche knot salata alla ricotta, pomodori secchi e mandorle.
Non dimenticate la musica giusta e buon aperitivo!
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