Dal 13 al 15 marzo si terrà la ventiduesima edizione della fiera dedicata alla sostenibilità: ecco quello che c'è da sapere prima di partecipare all'evento.
L’attesa stagione del risveglio della natura ci invita a portare i suoi cavalli di battaglia in tavola, tra asparagi, piselli, fave, i primi fiori di zucca e le amate fragole. Per questo abbiamo raccolto nella gallery 30 ricette di cui non potrai fare a meno questa primavera, perché sono tutte colorate, sfiziose e buonissime, dall’antipasto al dolce.
Ci sono primi piatti di pasta irresistibili come la pasta tonno e zucchine, ma anche la bissara con le fave. Da provare le tagliatelle fave, salsiccia e mandorle per il pranzo della domenica o il pesto di limoni per una cena di tutti i giorni. I golosi di ricette salate punteranno le zucchine ripiene e gli appassionati di dolci di stagione non potranno resistere alla bavarese alle fragole.
Queste solo alcune delle proposte primaverili che ti invitiamo a non lasciarti sfuggire: tra le 30 ricette ci sono anche ricette con carne e pesce, sia per i pasti quotidiani sia per le cene tra amici.
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