Tanti auguri da tutti noi con una selezione delle ricette che sicuramente faremo in questo periodo, tra piatti della tradizione e scoperte recenti che ci hanno...
Eleganza a tavola? Più semplice di quello che sembra. Scoprite le 25 ricette per una cena chic con gli amici che abbiamo preparato per voi: sicuramente la presentazione è fondamentale ma con qualche accorgimento potete impiattare portate da veri chef.
In questa gallery troverete tante idee da cui prendere spunto per una cena elegante: a volte basta stupire con un ingrediente ricercato - come nel caso del risotto al tartufo - o conquistare con una presentazione d'effetto (provate con gli choux craquelin con crema al praliné).
Dal salato al dolce, passando per primi e secondi, abbiamo selezionato piatti raffinati non solo nel gusto ma anche nell'impiattamento, che fa la differenza in un'occasione chic. Iniziate da un grande classico come il cocktail di gamberi servito in una coppetta, da provare anche la zuppa di cipolle al whisky e il delizioso pollo di Bresse al forno. Per concludere, incantate i vostri ospiti con un cocktail rivisitato come il dry margarita!
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