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Tra piatti salati e dolci, in questa gallery abbiamo selezionato 26 ricette di cui non puoi fare a meno ad aprile. Un mese che regala tantissime verdure sotto il segno del colore verde, con gli asparagi in pole position, visto che si possono gustare solo in primavera, da marzo a maggio. Provate l'insalata di riso e asparagi, diventerà il vostro cavallo di battaglia!
Ci sono ricette dove le verdure di stagione sono protagoniste, come i fiori di zucca al forno facilissimi o dove accompagnano carne o pesce saporiti, tipo l'insalata di agretti con tacchino arrosto.
Non abbiamo messo ricette pasquali nello specifico (puoi vederle tutte nel nostro Speciale Pasqua), ma alcune di queste possono benissimo entrare nei vostri menu del pranzo della domenica o essere preparate per il pic nic di Pasquetta, come i cestini di parmigiano con Caesar salad e i calzoni di kamut con uova e asparagi.
Sfoglia la gallery e scegli le tue ricette preferite!
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