Passano le stagioni ma il pranzo della domenica non può mancare: un vero e proprio rito per ritrovarsi in famiglia o con gli amici. E con l'estate le ricette...
Con novembre ci inoltriamo nell'autunno delle giornate più corte, quando si ha meno voglia di uscire e la parola d'ordine in cucina diventa comfort food.
Nella gallery abbiamo raccolto 25 ricette che non potrai fare a meno di cucinare questo mese: protagonisti primi che valorizzano al meglio le verdure del momento e i legumi, per piatti sani e gustosi. Per esempio il passato di zucca oppure il ragù di lenticchie, una vera coccola da gustare con la pasta che prerite.
Ci sono anche secondi piatti speciali come l'arrosto di maiale alla senape o preprazioni di base evergreen vedi alla voce brodo di verdure, qui in versione antispreco.
I contorni spaziano da ricette semplicissime con la verdura di stagione come quella del cavolo nero in padella a quelle iconiche come il cavolfiore gratinato.
Ovviamente non mancano i dolci e possiamo dire senza indugio che novembre apre la stagione della cioccolata calda.
DA VEDERE ANCHE: Le 45 migliori ricette con le verdure di novembre
Passano le stagioni ma il pranzo della domenica non può mancare: un vero e proprio rito per ritrovarsi in famiglia o con gli amici. E con l'estate le ricette...
Lasciatevi tentare da questi dolci bellissimi e buonissimi con creme e frutta di stagione. Ognuno è super a modo suo!
Quanto ci piace il cous cous! Veloce da preparare, pratico e versatile: si può consumare con le verdure di stagione che più ci piacciono e anche in versione...
7 ricette perfette per il fine settimana che inizia, tutte buonissime e un po' speciali per dedicare un po' più di tempo del solito alla cucina e alla tavola!
Tante idee per preparare carpacci a base di carne, pesce o verdura, freschi, leggeri e perfetti per i pranzi e le cene estive!
Tante idee creative e rinfrescanti per portare in tavola questi deliziosi frutti di stagione in piatti sia dolci sia salati.