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La bella stagione porta con sé la voglia di convivialità e si organizzano volentieri occasioni per mangiare insieme. Se avete in programma di ricevere ospiti e non sapete cosa cucinare, ecco 30 primi piatti di pasta originali per una cena tra amici!
Sono tutte ricette perfette per questo periodo, attente alla stagionalità degli ingredienti, e un po' diverse dal solito, per dare un tocco di originalità rispetto alle proposte più classiche.
Troverete preparazioni a base di verdura come la puttanesca di peperoni o gli spaghetti di riso con verdure; specialità regionali come i pici alle briciole e le busiate con pesto alla trapanese e patate fritte; ricette con il pesce come la pasta con spirali di zucchine, mazzancolle e tobiko o gli spaghetti alla chitarra con sugo di cozze.
Ce n'è davvero per tutti i gusti, perciò sfogliate la gallery e scegliete quale sarà il primo piatto di pasta che preparerete ai vostri amici!
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