 "Perché a Castel d’Ario si mangiano i bigoli il Mercoledì delle Ceneri, dal 1935")
In provincia di Mantova c'è una tradizione culinaria molto peculiare legata alla Quaresima che coinvolge tutta la comunità, la Bigolada.
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Chi ha detto che mangiare sano significa rinunciare al dolce? In questa gallery vi proponiamo le nostre ricette di dolci golosi ma leggeri, perfette per rimanere leggeri e allo stesso tempo concedersi un piccolo peccato di gola.
Ce n'è per tutti i gusti, da provare a colazione così come a merenda: troverete i pancake veloci e leggeri e la torta all'acqua al cacao, da accompagnare magari con della frutta fresca di stagione.
Da provare anche i biscotti senza burro e quelli integrali all'avena e cioccolato, tanto buoni quanto sani.
E per chi non vuole rinunciare a una torta di mele soffice e profumata, sappiate che potete prepararla anche senza uova e senza burro: da gustare a merenda con una buona tazza di tè!
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