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Inizia un'altra settimana e le preoccupazioni sono sempre tante. Almeno al menu, però, ci pensiamo noi. Come ogni lunedì vi proponiamo 10 ricette perfette per il day by day quotidiano, dalla pausa pranzo alla cena.
Sono idee facili e anche veloci. E tutte gustose: la Caesar salad, per esempio, è ideale per il pranzo, così come ci sta una fetta di torta salata con funghi, mozzarella e speck.
Per un primo piatto con una marcia in più, invece, ecco la pasta con broccoli, bottarga, tonno e pecorino e a cena optate per una calda vellutata di carote, vegetariana, da arricchire con crostini alla curcuma. Un secondo di pesce per questo periodo che vi suggeriamo di provare è la ricetta dei calamari con patate e bietole.
Chiudiamo svelandovi un dessert: le nostre mele al forno con la pasta sfoglia.
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