 "Petto di pollo: 32 ricette per cucinarlo in modo sempre nuovo!")
Uno dei tagli di carne più amati per la sua versatilità in cucina è il petto di pollo. Si trova facilmente, ha un sapore delicato e se scelto di qualità (cosa...
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Come ogni fine settimana vi diamo qualche dritta per il menu del weekend. Abbiamo selezionato in questa gallery sette ricette alle quali ispirarvi per i vostri pranzi e cene. Non c'è un criterio univoco di scelta: senza dubbio durante il sabato e la domenica si ha più voglia di qualcosa di sfizioso, e magari c'è anche più tempo per mettersi all'opera.
Spazio quindi ad antipasti creativi come i Gamberi in sfoglia, oppure i Rotolini di zucchine con mandorle e parmigiano. Come primo piatto ci si può lanciare su grandi classici, vedi alla voce Cannelloni ricotta e spinaci, oppure sull'etnico, preparando degli ottimi (e facili) Spaghetti di riso con verdure.
Una bella Orata al forno, invece, risolve ogni problema se avete voglia di un secondo di pesce cucinato in modo semplice. Come dolce, una Crostata multicolore, che omaggia quella alla marmellata della nonna con un effetto estetico moderno oppure una Chiffon cake: alta e soffice, è perfetta dalla colazione al dessert.
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