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Ebbene sì, il 30 luglio è il Cheesecake Day! Questo dolce al formaggio spalmabile è talmente apprezzato da avere un’intera giornata dedicata, e per festeggiare al meglio abbiamo preparato una raccolta con le migliori ricette di cheesecake estive. Ce n’è per tutti i gusti, dalla frutta al pistacchio.
Troverete ovviamente la New York cheesecake, la torta al formaggio più iconica della Grande Mela è buonissima in ogni momento, per una merenda golosa o una cena speciale. Se cercate una cheesecake fresca e fruttata provate quella alle pesche, con una guarnizione di frutta di stagione e una crema morbida e avvolgente con Philadelphia, il formaggio spalmabile cremoso e immancabile per queste preparazioni.
Ci sono anche cheesecake originali e diverse dal solito, dalla cheesecake al cocco alla torta di compleanno funfetti cheesecake, colorata, divertente e perfetta per festeggiare. E per una cheesecake davvero golosa, siete più da caramello o stracciatella? Non vi resta che sfogliare la gallery e scegliere la vostra cheesecake preferita!
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