Non solo d'estate. Nei mesi invernali ci sono infatti tanti ingredienti, come arance, mele, finocchi, cavoli, radicchio, barbabietole, patate, che si prestano...
In vista del weekend vi proponiamo come di consueto le nostre 5 ricette per la colazione e il brunch del fine settimana: idee sia dolci sia salate da preparare per un risveglio lento e ricco di gusto.
Sfogliando la gallery troverete:
- le uova in camicia gratinate con zucchine, una ricetta che non prevede particolari difficoltà, basta avere un po' di dimestichezza con il metodo di cottura delle uova. Condite con pane abbrustolito e passata di pomodoro sono una vera delizia
- le tartellette di granola al kiwi, dolcetti deliziosi assolutamente da provare: gusci croccanti di avena e frutta secca, e un fresco ripieno di yogurt e frutta fresca. Un contrasto felicissimo
- i biscotti al cioccolato con Nutella, facilissimi da fare sono irresistibili: la presenza della più famosa e versatile crema da spalmare al cioccolato e nocciole li rende naturalmente golosissimi, uno tira l'altro!
- la torta di pesche, perfetta da preparare con le pesche mature e ideale quando si ha voglia di un dolce in velocità un po' diverso dalle solite torte rustiche. Le pesche la rendono morbida, prfumata e saporita
- i pancake alla curcuma, le frittelle tipiche della colazione americana preparate in versione speziata, ottimi serviti appena fatti con una generosa dose di sciroppo d'acero, miele fluido e frutta o quello che la fantasia vi suggerisce
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