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Con il caldo la voglia di cucinare è poca e spesso la fame manca. In questi casi la soluzione migliore sono piatti freschi e colorati, che si preparano con pochi ingredienti e che mettono appetito solo alla vista. Ecco perché abbiamo raccolto le migliori ricette da preparare quando non hai fame.
Il carpaccio è un classico perfetto per una cena nelle serate dove di accendere i fornelli proprio non se ne parla, è talmente buono che ne vorrete almeno un boccone. Che ne dite delle melanzane a funghetto? Un contorno gustoso e di stagione che potete accompagnare solo con del buon pane rustico, se non avete tanta fame.
E poi c'è la torta salata estiva, talmente sfiziosa e facile da preparare che non potrete resistere a un secondo pezzetto. Per lo spuntino spezzafame per eccellenza, provate l'avocado toast. Leggero e saziante allo stesso tempo.
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