 "Farina di mele: una novità tutta da esplorare")
Un ingrediente nuovo da capire e sperimentare. Ecco cosa sappiamo finora della farina di mela.
 "10 ricette di zuppe e vellutate per depurarsi dopo le feste")
Zuppe e vellutate mon amour! Specialmente d'inverno, come perfetto comfort food per combattere il freddo, e specialmente dopo le Feste di Natale, quando a seguito di grosse (e grasse) abbuffate, il nostro corpo sente la necessità di depurarsi un po'.
Visto che non c'è nessuna dieta miracolosa, per la tradizionale missione detox post-panettone la soluzione migliore è affidarsi alle verdure di stagione e ai legumi, alleati preziosi del nostro organismo ricchi di fibre, vitamine e antiossidanti.
Nella gallery troverete 10 ricette facili da preparare con protagonisti ceci, carota, zucca, cavolo presentati in modo sia classico che creativo, da soli o occompagnati da spezie come zenzero e curcuma. Per disintossicarsi con gusto... o per godersi semplicemente un ottimo piatto.
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 "10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa")
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