Lasagne alla zucca con salsiccia
Guarda il video delle Lasagne alla zucca con salsiccia, un primo piatto autunnale ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia.
Ricetta Lasagne alla zucca con salsiccia
Le lasagne alla zucca con salsiccia sono un primo piatto autunnale ideale da preparare per un pranzo o una cena in famiglia. La ricetta è molto simile a quella delle lasagne tradizionali, alla quale abbiamo aggiunto la salsiccia e sostituito la passata di pomodoro con la zucca. una ricetta originale e golosa, alla quale nessuno saprà resistere!
Ingredienti
PER LA BASE
• Pasta all'uovo per lasagne
• 1 zucca media
• 4 salsicce
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• noce moscata
• burro
• 200 g di Parmigiano Reggiano
PER LA CREMA
• 20 g di burro
• 30 g di farina 00
• 1/2 bicchiere di latte
4-6 PORZIONI
ESECUZIONE RICETTA
IMPEGNATIVA
TEMPO DI PREPARAZIONE
60 MIN
TEMPO DI COTTURA
1H e 50 MIN
