Cestini di pasta brisée ripieni con crema al parmigiano

Guarda il video di come preparare i Cestini di pasta brisée ripieni con crema al parmigiano, un antipasto sfizioso che vi darà grande soddisfazione.

Ricetta Cestini di pasta brisée ripieni con crema al parmigiano

Un antipasto sfizioso e facile che vi darà grande soddisfazione. Una base di croccante pasta brisée, una d​eliziosa crema al parmigiano e un ortaggio ricco di proprietà e dal sapore più tenue della cipolla, il porro. Anche l'effetto scenico ha una certa importanza, questi cestini sono eleganti e adatti a una cena in piedi o a un aperitivo.

Ingredienti

• 2 rotoli di pasta brisée
• 4 porri
• 3 uova
• 60 g di parmigiano
• burro
• 4 cucchiai di panna
• sale

12 PORZIONI

ESECUZIONE RICETTA
MEDIA

TEMPO PREPARAZIONE
35 MIN

TEMPO COTTURA
50 MIN

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