 "Torta salata al salmone e Philadelphia")
Profumata, colorata e perfetta per ogni occasione! La torta salata al salmone e Philadelphia è una ricetta facilissima da preparare, ideale per portare a tavola un piatto buono, ma anche raffinato e d'effetto.
Profumata, colorata e perfetta per ogni occasione! La torta salata al salmone e Philadelphia è una ricetta facilissima da preparare, ideale per portare a tavola un piatto buono, ma anche raffinato e d'effetto.
 "Fagottini alla crema di salmone")
I fagottini alla crema di salmone sono appetitosi pacchettini di crepes ripiene. Semplici da fare ma di grande effetto, arricchiscono un menu di pesce in ogni occasione.
 "Margherite salate")
Le margherite salate sono biscotti da aperitivo. Una ricetta facile per realizzare stuzzichini graziosi dal ripieno di guacamole e ricoperti con salmone affumicato. Belli da vedere e buonissimi da mangiare!
 "Crostata morbida salata con salmone affumicato")
Un'idea semplice e gustosa per un piatto estivo molto versatile, da servire sia come antipasto sia come secondo. Leggi tutto
 "Insalata di salmone con quinoa, cavolfiore, cipolla rossa caramellata e melagrana")
L'insalata di salmone con quinoa, cavolfiore, cipolla rossa caramellata e melagrana è la facile ricetta di un secondo piatto gustoso e leggero. Leggi tutto
 "Biscotti salati con mousse di salmone affumicato")
Delicati e scenografici, questi piccoli canapè sono molto facili da preparare la loro realizzazione richiede poco tempo.
 "Quiche al salmone e porri")
La quiche al salmone e porri è una ricetta facile da realizzare che garantisce sempre un risultato delizioso. Una torta salata al salmone e pasta brisée perfetta come antipasto o secondo piatto.
 "Torta salata al salmone e zucchine")
Per realizzare la torta salata al salmone e zucchine iniziate a mondare le zucchine e tagliatele a rondelle. Scaldate l'olio in una capiente padella antiaderente e fatevi rosolare le zucchine con lo spicchio d'aglio schiacciato, aggiustate di...
 "Cheesecake di avocado e salmone")
Questa ricetta ha due ingredienti principali, l'avocado e il salmone. Un accostamento particolarmente fortunato quello tra il popolare frutto subtropicale e un pesce grasso. In questa ricetta abbiamo proposto il basilico ma un'altra pianta...
 "Bocconcini di salmone e bacon")
I bocconcini di salmone e bacon sono una ricetta facile e veloce per realizzare un finger food da servire come antipasto o come aperitivo tra amici.
 "Caramelle di pasta sfoglia al salmone")
Le caramelle di pasta sfoglia al salmone sono un antipasto sfizioso facile da preparare, con ricotta, robiola e limone. Una ricetta di sicuro successo.
 "Insalata di salmone fresco")
Sono due gli ingredienti dell'insalata di salmone fresco, i tranci di salmone e una fresca misticanza. Questa ricetta ha due caratteristiche, è semplice da preparare, se partite da tranci di salomone magari già privati della pelle, ed è veloce,... Leggi tutto
 "Terrina di zucchine al salmone")
Per la realizzazione della terrina di zucchine al salmone, cominciate tagliando le zucchine a strisce, cuocetele a vapore per dieci minuti, sgocciolatele e tenetele da parte. In una ciotola, con una frusta, sbattete le uova insieme a panna, farina,... Leggi tutto
 "Tartine ricotta, salmone e caviale di limone")
La base delle tardine di ricotta, salmone e caviale di limone è un disco di pasta brisée, procuratevi dunque un rotolo di pasta, stendetala nella leccarda e con un coppapasta ricavate dei dischi. ne otterrete 8 potrete poi riutilizzare i ritagli di...
 "Torta di spinaci al salmone")
Una fragrante pasta brisée accoglie un ripieno morbido e saporito a base di pesce e verdure: filetti di salmone e spinaci sono infatti i due ingredienti protagonisti di questa ricetta, perfetta per accompagnare un aperitivo, da servire come...
 "Cake al salmone e wasabi")
In una ciotola sbattete le uova con la panna acida, l’olio e il wasabi. Aggiungete la farina e il lievito setacciati insieme al salmone tagliato a cubetti piccolissimi.
 "Macarons salati al pepe, mousse di salmone e finocchietto")
Fate tostare la farina di mandorle in forno a 120° per circa 10 minuti su una teglia rivestita di carta forno. Fatela raffreddare e setacciatela insieme allo zucchero a velo.
 "Involtini di salmone e melanzane con ripieno di zucchine")
Preriscaldate il forno a 180°. Salate e pepate leggermente le fettine di melanzane. Preparate il ripieno: in una padella scaldate due cucchiai d’olio, insaporitevi lo scalogno tritato e le zucchine grattugiate per 5 minuti. Salate e pepate poco,...
 "Spiedini di salmone in salsa agrodolce")
Eliminate la pelle del salmone facendo scorrere la lama del coltello parallela al piano di lavoro ed eliminate le lische con una pinzetta. Tagliate la polpa a dadini di circa 2 centimetri e infilzateli su spiedini di legno o di bambù.
 "Bruschetta con salmone, cetriolini e yogurt")
Tosta il pane nel forno fino a quando sarà dorato e croccante. In una ciotola mescola lo yogurt con un rametto di aneto, aggiusta di sale e pepe e tieni da parte. Taglia il salmone a dadi di 2-3 cm, trasferiscili in una pirofila e condiscili...
 "Canapè di salmone, mozzarella e tapenade")
Preriscaldate il forno a 200°. Con un coltello dalla lama molto affilata eliminate la crosta dalle fette di pane, spalmatele con un leggerissimo strato di tapenade, sopra adagiate una fettina di salmone e una di mozzarella, spolverizzatele con...
 "Sfogliatine farcite con salmone affumicato e senape")
Tagliare a listarelle il salmone e fatelo insaporire in un tegame con due cucchiai di olio.