 "Uova alla coque")
Le uova alla coque sono una preparazione tra le più classiche e apprezzate per gustare le uova. Il risultato è un uovo dall'albume solido e dal tuorlo ancora cremoso.
Perfetto per stupire durante le feste, il salmone affumicato marinato è un antipasto fresco e raffinato. La marinatura agrumata e il tocco aromatico di pepe rosa e prezzemolo esaltano il suo sapore delicato. Una ricetta facile e veloce per arricchire le vostre cene a base di pesce.
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Per un piatto fresco e raffinato, il salmone affumicato marinato è la scelta ideale. Perfetto sia come antipasto sia come secondo di pesce, si presta magnificamente per arricchire i menù delle feste natalizie.
La marinatura a base di succo e scorza di limone, uniti a un filo di olio extravergine di oliva, esalta il sapore delicato del salmone, donandogli una nota agrumata irresistibile. Il pepe rosa e il prezzemolo fresco completano il piatto, aggiungendo colore e un tocco aromatico in più.
Il salmone affumicato marinato è facile e veloce da preparare, richiede solo 10 minuti. Perfetto per risparmiare tempo durante le giornate festive passate in cucina per preparare i pranzi e le cene.
Indispensabile partire da una buon salmone di qualità, essendo unico protagonista indiscusso della ricetta: chiamate il vostro pescivendolo di fiducia e mettevi all'opera per portare gusto ed eleganza sulla vostra tavola!
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Tartare di salmone, Salmone e avocado, Carpaccio di salmone marinato, Stella cometa al salmone affStella cometa al salmone affumicatoumicato
 "Preparazione Salmone affumicato marinato - Fase 1")
 "Preparazione Salmone affumicato marinato - Fase 1")
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Per preparare il salmone affumicato marinato iniziate realizzando un'emulsione: in una ciotola unite l’olio, il succo di mezzo limone e la scorza grattugiata di un limone con un pizzico di sale. Disponete le fette di salmone affumicato su un piatto da portata e conditele uniformemente con l’emulsione. Lasciate assorbire la marinatura per qualche minuto facendo agire l’acido citrico.
 "Preparazione Salmone affumicato marinato - Fase 2")
 "Preparazione Salmone affumicato marinato - Fase 2")
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Prima di servire il salmone affumicato marinato, conditelo con del prezzemolo fresco e il pepe rosa tritati e ancora un po' di scorza di limone grattugiata.
Le uova alla coque sono una preparazione tra le più classiche e apprezzate per gustare le uova. Il risultato è un uovo dall'albume solido e dal tuorlo ancora cremoso.
 "Uova soufflé")
Le uova soufflé sono un delizioso antipasto pronto in poco tempo e con pochi ingredienti. La ricetta gioca sull'abbinamento felice tra uova e porri, serviti in cocotte monoporzione da presentare direttamente in tavola.
 "Pancake vegani ceci e piselli")
Questi gustosi pancake vegani a base di farina di ceci e piselli da accompagnare con una crema profumata al Philadelphia vegetale sono perfetti per un brunch o come secondo sfizioso diverso da solito.
 "Frittata soufflé")
Una ricetta facile, veloce e versatile. Perfetta per un brunch, una pausa pranzo veloce o una cena leggera. Non siete ancora convinti? È anche buonissima!
 "Carote speziate in padella")
Le carote speziate in padella, servite con una morbida crema di fagioli cannellini, sono un gustoso piatto unico facile da preparare e ideale per il pranzo o la cena di tutti i giorni.
 "Gamberi al forno")
Una ricetta faile e veloce per portare in tavola un secondo di pesce delizioso e fare un figurone con i propri ospiti!
 "Cotechino e lenticchie")