Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON GAMBERETTI: LE ULTIME RICETTE
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Insalata di riso, fagiolini e...
Insalata di riso, fagiolini e gamberetti
Lessate il riso in abbondante acqua salata, scolatelo al dente, passatelo sotto un getto d’acqua corrente. Scolatelo di nuovo, disponetelo su un largo piatto,... CONTINUA
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Timpano ripieno
Timpano ripieno
Tagliate a pezzetti le acciughe dissalate. Tagliate a quadretti i calamaretti e a pezzetti i loro tentacoli. In una padella scaldate due cucchiai d’olio e... CONTINUA
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Pizza alla pescatora
Pizza alla pescatora
Pulite i moscardini, lavateli e lessateli in acqua bollente salata. Lavate i gamberetti, sbollentateli per pochi minuti, scolateli e sgusciateli. Lavate e... CONTINUA
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Gamberetti e taccole
Gamberetti e taccole
Tu che sei un combattente, per nessun motivo soccomberai ad alcun quattrosaltinpadellismo poss'avvenire in questi tempi moderni e grami. Perciò con soli... CONTINUA
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Zuppa di fagioli borlotti e...
Zuppa di fagioli borlotti e ravioli di gamberetti
La volta che avrai voglia di trafficare un po' potrai dedicarti ad una delicata alchimia terricola sublimata attraverso la reazione catabolica della pasta... CONTINUA
