In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Zuppa d'orzo e finferli, Gnocchi integrali, Orzo al curry. Provate per credere!
-
PORTATE
-
INGREDIENTI
-
COTTURE
CON ORZO: LE ULTIME RICETTE
-
share
Zuppa d'orzo e finferli
Zuppa d'orzo e finferli
Metti l'orzo in ammollo per un'ora in acqua calda. Intanto prepara gli ingredienti: taglia patata e guanciale a cubetti molto piccoli, affetta lo scalogno e... CONTINUA
-
share
Gnocchi integrali
Gnocchi integrali
Mescolate la farina con i fiocchi d’avena e quelli d’orzo, 100 grammi di parmigiano grattugiato, un cucchiaio di prezzemolo, l’uovo e il... CONTINUA
-
-
share
Orzo al curry
Orzo al curry
Lasciate l’orzo in ammollo nell’acqua fredda per un’ora. In una casseruola fate fondere una noce di burro con un filo d’olio,... CONTINUA
-
share
Risotto di farro e orzo al burro
Risotto di farro e orzo al burro
In una casseruola scaldate il brodo, aggiungete il sedano e le carote tagliati a pezzetti e cuoceteli per 15 minuti. Quindi aggiungete nel recipiente... CONTINUA
-
share
Sformatini d’orzo con salsa di...
Sformatini d’orzo con salsa di radicchio
Lasciate l’orzo in ammollo in una ciotola d’acqua fredda per un’ora. Nel frattempo, in una casseruola lasciate fondere una noce di burro con... CONTINUA
-
share
Minestra d'orzo
Minestra d'orzo
Passate l’orzo sotto un getto d’acqua fredda, sgocciolatelo e sbollentatelo in acqua a bollore per 5 minuti. In una casseruola versate il latte e... CONTINUA
-
share
Orzotto vegetariano con le mandorle
Orzotto vegetariano con le mandorle
Fa inverno, e imperversano i minestroni zuppe polente. Una manciata d'orzo nobilita e arricchisce una semplice minestra di verdura; il farro ingolosisce una... CONTINUA
-
share
Minestra d'orzo e riso
Minestra d'orzo e riso
Lasciate a bagno l’orzo una notte. In una casseruola versate il latte e mezzo litro d’acqua fredda, portate a bollore, unite l’orzo sgocciolato e fate... CONTINUA
-
share
Orzo e fagioli alla menta - Marocco
Orzo e fagioli alla menta - Marocco
In un tegame scaldate quattro cucchiai d’olio e insaporitevi per cinque-dieci minuti cipolla, sedano e aglio ben tritati. Aggiungete la zucchina, le... CONTINUA
-
share
Orzotto con scampi e asparagi
Orzotto con scampi e asparagi
Sgusciate gli scampi lasciando attaccata la parte inferiore della coda. Raccogliete i gusci in una casseruola, copriteli con acqua fredda, ponete sul fuoco,... CONTINUA
