 "Zeppole")
Le zeppole di San Giuseppe sono delle sontuose frittelle a forma di ciambella tipiche della festività di San Giuseppe, la cui ricetta varia sensibilmente da regione a regione.
La torta variegata ai frutti di bosco è un dolce molto soffice, perfetto da inzuppare nel latte a colazione, ma è anche adatto per una golosa merenda o per un brunch. Una torta a base di pochi ingredienti facilmente reperibili, che si prepara con facilità in soli 20 minuti. Una ricetta che sarà gran successo, garantito!
 "Torta variegata ai frutti di bosco ricetta")
PER UNO STAMPO QUADRATO DA 24 CM
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 1")
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 1")
1
In una ciotola montate il burro morbido con lo zucchero a velo con l’aiuto delle fruste elettriche.
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 2")
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 2")
2
In un’altra ciotola riunite le uova, il latte, la farina setacciata con il lievito, le bacche di vaniglia.
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 3")
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 3")
3
Aggiungete la buccia di limone grattugiata e frullate il tutto.
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 4")
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 4")
4
Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e fluido, quindi versatelo nella ciotola con il burro e lo zucchero.
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 5")
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 5")
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Amalgamate bene i due composti e poi versate il tutto in uno stampo quadrato antiaderente.
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 6")
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In un pentolino cuocete i frutti di bosco con due cucchiai di zucchero e un cucchiaio di acqua. Quando la frutta sarà morbida, ritirate dal fuoco.
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 7")
 "Preparazione Torta variegata ai frutti di bosco - Fase 7")
7
Per completare la torta variegata ai frutti di bosco dovete creare il disegno che la caratterizza. Versate il succo dei frutti di bosco sulla superficie della torta e con uno stecchino create l'effetto variegato. Aggiungete qualche frutto di bosco e cuocete in forno a 160-170° per 40 minuti.
Le zeppole di San Giuseppe sono delle sontuose frittelle a forma di ciambella tipiche della festività di San Giuseppe, la cui ricetta varia sensibilmente da regione a regione.
 "Torta nuvola")
La torta nuvola è un dolce soffice arricchito con yogurt e profumato con scorza d'arancia, una torta allo yogurt e senza glutine da provare a colazione o a merenda, ecco la ricetta!
 "Pancake proteici")
I pancake proteici sono una variante leggera delle famose frittelle da colazione. Si preparano con yogurt greco e albumi, serviteli con un po' di frutta di stagione e il gioco è fatto!
 "Dolce al limone al cucchiaio buono buono")
Un dessert gustoso e bello, da realizzare in poco tempo. Il dolce al limone al cucchiaio buono buono ha una base cremosa al lemon curd decorata con la meringa fiammeggiata, un tocco di classe!
 "Pancake tarte tatin")
Il pancake tarte tatin è una ricetta che rompe le regole: un po' pancake e un po' torta rovesciata, prende spunto dalla più celebre ricetta francese ed è buonissimo per una colazione golosa.
 "Torta mimosa")
La torta mimosa, molto di tendenza negli anni '80, sta ora tornando in auge per celebrare la Festa della donna.
 "Tortino con il cuore morbido con il Bimby")