 "Polpette di tonno e ricotta")
Le polpette di tonno e ricotta sono sfiziose e semplici da preparare: dorate e croccanti, sono una ricetta da provare come antipasto o come secondo di pesce facile insieme al vostro contorno preferito.
Le sovracosce di pollo al forno sono un secondo piatto gustoso dalla ricetta facile. Pronte in un'ora, sono perfette per la cena di tutti i giorni oppure la domenica per un pranzo in famiglia. Sono anche già provviste di contorno, visto che cuociono con sedano, carote, cipolla e patate.
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La ricetta delle sovracosce di pollo al forno ha un procedimento molto facile da eseguire, basta mescolarle alle verdure tagliate e al trito di aromi e condirle con olio e limone e sono pronte per essere messe in forno.
Una volta infornate, vanno girate ogni tanto e bagnate con un po' di vino bianco, finché non risulteranno cotte. Un colpo di grill per dorarle e voilà! In un'ora avrete pronto un secondo sfizioso e profumato compreso di contorno.
Sono perfette per una cena tra amici oppure per il pranzo della domenica, portando in tavola un piatto buono e completo senza troppa fatica.
Un'altra ricetta altrettanto appetitosa e veloce è quella degli involtini di pollo, e anche quella di pollo e patate al forno dà grande soddisfazione.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Cosce di pollo al forno, Pollo al limone al forno, Pollo al forno con la birra
 "Preparazione Sovracosce di pollo al forno - Fase 1")
 "Preparazione Sovracosce di pollo al forno - Fase 1")
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Per preparare le sovracosce di pollo al forno iniziate a creare un trito di aglio e rosmarino. Successivamente lavate e tagliate a tocchetti il sedano, le carote e la cipolla. Continuate a pelare e tagliare le patate a rondelle spesse 1 cm.
 "Preparazione Sovracosce di pollo al forno - Fase 2")
 "Preparazione Sovracosce di pollo al forno - Fase 2")
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In una boule mescolate le sovracosce con le verdure a tocchetti.
 "Preparazione Sovracosce di pollo al forno - Fase 3")
 "Preparazione Sovracosce di pollo al forno - Fase 3")
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Aggiungete le patate, il trito di rosmarino e aglio, la buccia grattuggiata del limone e condite con olio extravergine di oliva, sale e pepe. Quindi amalgamate bene il tutto.
 "Preparazione Sovracosce di pollo al forno - Fase 4")
 "Preparazione Sovracosce di pollo al forno - Fase 4")
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Trasferite il mix in una teglia ampia, foderata di carta forno, e infornate a 190° per 30 minuti. Dopo 10 minuti versate il mezzo bicchiere di vino bianco. Rigirate il pollo un paio di volte, così che abbia una cottura uniforme.
 "Preparazione Sovracosce di pollo al forno - Fase 5")
 "Preparazione Sovracosce di pollo al forno - Fase 5")
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Prima di sfornarle accendete il grill e lasciate dorare per pochi minuti le sovracosce di pollo al forno prima di servirle ben calde.
Le polpette di tonno e ricotta sono sfiziose e semplici da preparare: dorate e croccanti, sono una ricetta da provare come antipasto o come secondo di pesce facile insieme al vostro contorno preferito.
 "Anguria piccante, salsa teriyaki, spuma di latte e cipolla in agrodolce")
Un secondo oppure un antipasto sorprendente per gustare l'anguria come non avete mai fatto. Un piatto che riesce a essere piccante, dolce, cremoso e acidulo tutto insieme. Da provare assolutamente!
 "Braciole alla messinese")
Le braciole alla messinese sono golosi involtini di manzo ripieni di caciocavallo e pangrattato, una ricetta tipica siciliana da provare almeno una volta. Servitele come secondo sfizioso, il loro gusto saporito e il ripieno filante vi conquisteranno.
 "Entrecote")
L'entrecote è un secondo di carne semplicissimo da preparare a casa. Potete servirla insieme a un contorno di stagione o a delle patate al forno, la ricetta è molto veloce e se siete amanti della bistecca alla griglia non potete perderla!
 "Polpettone di melanzane")
Il polpettone di melanzane è un secondo piatto goloso e facile da preparare. Un'altra ricetta imperdibile per gustare le regine dell'estate, anche come antipasto oppure per il pranzo del giorno dopo... sempre che ne avanzi qualche fetta!
 "Torta greca con spinaci e feta (Spanakopita)")
Una torta salata facile da preparare, tipica della cucina greca. Quella della spanakopita è una ricetta da provare che si guadagnerà un posto fra le vostre torte salate preferite. Si prepara con pasta fillo, spinaci e con l'immancabile feta.
 "Peperoni ripieni di tonno")