 "Bresaola con Philadelphia")
Un antipasto sfizioso che gioca su un abbinamento classico o un pranzo da preparare in poco tempo: ecco come servire la bresaola con Philadelphia, una ricetta facilissima che si prepara in quindici minuti.
Un ricetta facilissima da preparare per servire un antipasto sfizioso, per una cena di pesce, oppure per accompagnare un prezioso aperitivo. Gli scampi al lardo sono un antipasto gustoso e sofisticato che mette insieme due sapori unici.
 "Scampi al lardo ricetta")
Gli scampi al lardo sono un antipasto sfizioso, sofisticato e gustoso. La ricetta è molto facile e veloce, la realizzazione richiede pochi minuti. Gli scampi sono particolarmente cari, infatti si trovano più facilmente nei menu delle feste, in alternativa si possono usare anche dei gamberi o delle mazzancolle. L'altro ingrediente protagonista di questi scampi lardellati è il lardo che serve ad avvolgerli e favorirne la cottura, e crea un involucro saporito che regala croccantezza all'insieme.
Un'altra ricetta facile e ideale per gustare questi pregiati crostacei è quella degli scampi al sale. In alternativa, se amate i primi di pesce, potete preparare delle delicate linguine agli scampi.
Conservate il carapace e le teste, potrete preparare un saporito fumetto di pesce, prezioso in molte ricette a base di pesce.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Scampi alle erbe aromatiche, Involtini di zucchine con scampi e gamberi, Spaghetti al sugo di scampi e capesante
 "Preparazione Scampi al lardo - Fase 1")
 "Preparazione Scampi al lardo - Fase 1")
1
Per preparare gli scampi al lardo cominciate eliminando il carapace dagli scampi che volete preparare. Tenete la coda. Avvolgete ognuno in una fetta di lardo, se sono molto grandi in due fette.
 "Preparazione Scampi al lardo - Fase 2")
 "Preparazione Scampi al lardo - Fase 2")
2
In una padella antiaderente calda scottate gli scampi: non usate altro condimento, il lardo sarà sufficiente. Gli scampi al lardo saranno pronti quando il lardo si sarà lievemente abbrustolito. Potete servirli con dei pinoli tostati.
Un antipasto sfizioso che gioca su un abbinamento classico o un pranzo da preparare in poco tempo: ecco come servire la bresaola con Philadelphia, una ricetta facilissima che si prepara in quindici minuti.
 "Mousse di tonno e Philadelphia")
Una crema salata facile da preparare e perfetta per l'aperitivo o come farcitura gustosa di un panino: la mousse di tonno e Philadelphia è da provare subito, un antipasto sfizioso che si prepara in dieci minuti.
 "Samosa")
I samosa sono tra le più famose specialità della cucina indiana: fagotti di pasta dal ripieno speziato. Fritti, croccanti fuori e morbidi dentro sono irresistibili, perfetti sia come aperitivo sia come portata per una cena orientale.
 "Pomodorini al forno su Philadelphia")
Un antipasto facile da preparare e perfetto da condividere anche per un aperitivo sfizioso, i pomodorini al forno su Philadelphia sono una ricetta dal profumo e dal gusto imperdibili da provare nella bella stagione.
 "Frittelle di asparagi")
Impossibile resistere alle frittelle di asparagi. Facili da preparare, croccantine fuori e morbide dentro, sono molto saporite e perfette come antipasto o secondo piatto. Deliziose appena fritte, sono buonissime anche fredde da portare in ufficio...
 "Zuccotto salato")
Portiamo in tavola la primavera con lo zuccotto salato, una ricetta fantasiosa che si reinventa in chiave di ghiotto antipasto, adatto anche a feste e buffet.
 "Crostata salata al Formaggio Stelvio DOP")