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Tortellini fritti alla crema

Preparazione
40 min
ricetta
media
VOTO MEDIO
Tortellini fritti alla crema ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
40 min
Tempo lievitazione
30 min
Tempo totale
1h e 10 min

PROCEDIMENTO

Una golosità impegnativa, calorica, ma irrinunciabile. Una buona regola per una frittura leggera è cuocere pochi pezzi alla volta e asciugarli con carta assorbente. L'olio poi dovrà essere bollente, e ritireremo i nostri tortellini quando il loro colore sarà leggermente dorato.

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