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Torta di pane

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LISTA INGREDIENTI

• 200 g di pane bianco raffermo
• 2 bicchieri di latte
• 100 g di zucchero semolato
• 2 tuorli
• buccia grattugiata di limone e arancia
• 1 cucchiaio di farina
• 5 g di lievito per dolci
• burro
• pangrattato