Se ci si sveglia un pochino prima la mattina e si hanno gli ingredienti perché non preparare un dolce che porta il pensiero ad un occasione speciale?
Amo queste piccole sorprese specialmente il mattino, primo perché il profumo della torta arriva in tutte le stanze, secondo perché ne esce sempre un sorriso per chi trova questi piccoli gesti di amore inaspettati direttamente sulla tavola.
Nel perimetro decorare con piccoli ciuffi di panna (usando una tasca da pasticceria e beccuccio festonato) e scorza di arancio. Conservare in frigorifero.