 "Crostata crema e fragole")
La crostata crema e fragole è uno dei dolci primaverili più classici. Una torta che unisce la bontà della pasta frolla e la delicatezza della crema pasticcera con uno dei frutti più amati, le fragole.
Ecco una salsa di cioccolato super facile e veloce da preparare. Una salsa densa e golosa, buona sia calda sia fredda e perfetta per guarnire il gelato, la panna montata e i vostri dolci preferiti.
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 "Salsa al cioccolato ricetta")
Cioccolato fondente, panna fresca, acqua e zucchero: ecco gli ingredienti per preparare una salsa al cioccolato senza cottura e dalla ricetta super rapida, perfetta per guarnire svariati dessert.
È il topping ideale per una coppa di gelato alla crema e trasforma la panna cotta o un semifreddo in un dessert pazzesco.
Si tratta di una specie di ganache al cioccolato ma più leggera, ed è quindi ideale anche per guarnire dolci secchi come la sbrisolona o lievitati come il panettone e la colomba.
Da provare anche calda è sicuramene una preparazione che non lascerete più!
ALTRE RICETTE GOLOSE: Crema di fragole, Crema Chantilly, Glassa al tè verde
 "Preparazione Salsa al cioccolato - Fase 1")
 "Preparazione Salsa al cioccolato - Fase 1")
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Per preparare la salsa al cioccolato iniziate a scaldare panna e acqua insieme allo zucchero, portando al limite dell'ebollizione. Versate il composto caldo sul cioccolato tritato.
 "Preparazione Salsa al cioccolato - Fase 2")
 "Preparazione Salsa al cioccolato - Fase 2")
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Mescolate energicamente con una spatola o un cucchiaio fino a quando il cioccolato risulta completamente sciolto e il composto risulta ben amalgamato. La salsa al cioccolato è pronta, lasciatela raffreddare e utilizzatela per le vostre ricette.
La crostata crema e fragole è uno dei dolci primaverili più classici. Una torta che unisce la bontà della pasta frolla e la delicatezza della crema pasticcera con uno dei frutti più amati, le fragole.
 "Torta alle fragole")
La torta di fragole è un dolce soffice e profumato che sa di primavera. La ricetta è facile, si prepara con ingredienti semplici ed è ottima per una merenda all'aperto.
 "Bougatsa")
La bougatsa è un dolce tipico della Grecia. Si tratta di una sorta di focaccia dolce, non lievitata ma composta da tanti strati croccanti di pasta fillo che racchiudono un ripieno cremoso e profumato a base di semolino. Provatela!
 "Ciaramicola")
La ciaramicola è un bellissimo dolce di Pasqua: una ciambella dal colore rosso, ricoperta di candida meringa e confettini colorati. Un'antica ricetta perugina per una torta deliziosa.
 "Torta con uova di Pasqua")
La torta con uova di Pasqua è un dolce facile da preparare. Buonissima a colazione o per una merenda golosa, è perfetta per dare una nuova vita agli avanzi delle uova di Pasqua.
 "Crepes suzette")
Le crepes suzette sono un dolce tipico della cucina francese, ottime come dessert per stupire gli ospiti o per una merenda da veri intenditori.
 "Salame di cioccolato senza uova")