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Insalata di sedano e salmone affumicato
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DI IL CUCCHIAIO D'ARGENTO
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ESECUZIONE RICETTA
FACILE
TEMPO PREPARAZIONE
20 MIN

 

 
CALORIE
185 CALORIE
PORZIONI
4 PORZIONI

 

 
Insalata di sedano e salmone affumicato
ESECUZIONE RICETTA
FACILE
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INGREDIENTI
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  ALTRI INGREDIENTI
• 2 sedani di Verona medi
• 150 g di salmone affumicato
• 5 cucchiai di maionese pronta
• 2 cucchiai di panna montata
• sale
INGREDIENTI
• 2 sedani di Verona medi
• 150 g di salmone affumicato
• 5 cucchiai di maionese pronta
• 2 cucchiai di panna montata
• sale
PROCEDIMENTO
2 sedani di Verona medi, 150 g di salmone affumicato, 5 cucchiai di maionese pronta, 2 cucchiai di panna montata, sale

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FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento Primi Piatti"
 
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Sot lis Rivis
Sot lis Rivis
Proviene dai vigneti di Pinot Grigio piantati in località Sot Lis Rivis, e da qui il nome. È un vino opulento, a cui il passaggio in legno dona una struttura aromatica che la varietà di per sé non possiede. La malolattica, completamente svolta, cosa poco usuale nel Pinot Grigio, regala dolcezza alla bocca senza penalizzare l'acidità.
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