OK
...

Insalata di riso con lingua salmistrata e sedano


preparazione  15 min
ricetta  facile
VOTO MEDIO
#
#
#
#
#
 
CONDIVIDI
#
ESECUZIONE RICETTA FACILE
PREPARAZIONE 15 MIN
COTTURA 15 MIN
CALORIE 475 CALORIE
PORZIONI 4 PORZIONI
INGREDIENTI
  • 300 g di riso
  • 150 g di lingua salmistrata
  • 1 cuore di sedano
  • alcuni cucchiai di maionese
  • pronta
  • olio
  • sale
  • pepe
PROCEDIMENTO
Lessate il riso in abbondante acqua salata per circa quindici minuti, scolatelo, passatelo sotto un getto d’acqua corrente, sgocciolatelo con cura, stendetelo su un telo da cucina perché asciughi bene.

Raccogliete il riso in un’insalatiera, aggiungete la lingua salmistrata e il sedano tagliati a julienne, condite con olio versato a filo e un pizzico di sale e pepe.

Decorate con ciuffetti di maionese, lasciate riposare venti minuti e servite.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "INSALATA DI RISO CON LINGUA SALMISTRATA E SEDANO"

FONTE
Questa ricetta è presente sul libro "Il Cucchiaio d'Argento Estate"
 
CONDIVIDI
COMMENTA
#