In una ciotola versate i pomodori tagliati a dadini, il tacchino a cubetti, le olive a pezzettini, il trito aromatico e qualche goccia di tabasco. Mescolate, pepate e condite con l’olio. Mescolate ancora e lasciate riposare per due-tre ore.
Lessate la pasta, scolatela al dente e lasciatela raffreddare. Versate il condimento sulla pasta, salate e servite.