 "Fusilli ai pomodorini, capperi e briciole croccanti")
Questo primo piatto di pasta è facile e veloce da preparare: un'idea sfiziosa da realizzare con pochi ingredienti e pronta in soli 25 minuti.
I fusilli integrali con seitan, funghi e tofu sono una ricetta vegana perfetta come primo piatto autunnale e saporito. La ricetta è facile ed è ottima da provare per una pasta dal gusto ricco e che sorprende.
 "Fusilli integrali con seitan, funghi e tofu ricetta")
Cos'è il seitan? Uno dei più diffusi sostituti della carne, utilizzato in molte ricette vegetariane e vegane. A base di glutine, il seitan è un alimento ad alto contenuto proteico.
Come cucinare il seitan? Qui di seguito vi proponiamo un salutare e interessante primo piatto facile da realizzare e adatto anche ai palati più esigenti: la ricetta dei fusilli integrali con seitan, funghi e tofu.
Volete provare anche altre sfiziose ricette con seitan? Vi consigliamo gli spiedini di seitan e verdure al forno, il chili di seitan, le crespelle di ceci con seitan e radicchio, i bocconcini di seitan.
Scoprite altre curiosità sul seitan e le 5 domande più diffuse sul tofu.
Questo primo piatto di pasta è facile e veloce da preparare: un'idea sfiziosa da realizzare con pochi ingredienti e pronta in soli 25 minuti.
 "Fusilli integrali con salmone e pesto di rucola")
In una padella antiaderente tosta i pinoli e, quando saranno giunti a temperatura ambiente, mettili nel bicchiere del frullatore insieme alla rucola e ai capperi dissalati. Riduci il tutto in una crema, aggiungendo olio di oliva a filo. Aggiusta di...
 "Tortellini vegani")
I tortellini vegani sono la versione per chi non mangia carne e derivati di un grande classico della tradizione emiliana. Li abbiamo preparati con una sfoglia senza uova, un gustoso ripieno a base di seitan e funghi e un brodo vegetale saporito.
 "Risotto radicchio e salsiccia")
Un primo piatto molto gustoso e facile da realizzare, per il risotto radicchio e salsiccia vi serviranno pochi ingredienti e una sola pentola. Provate la ricetta per un pranzo in famiglia, è buonissimo anche per un'occasione speciale.
 "Lasagne di pesce")
Le lasagne di pesce sono un gustoso primo piatto che potete servire per un'occasione speciale. La ricetta prevede le classiche sfoglie all'uovo, besciamella vellutata e un sugo di pesce a base di merluzzo, gamberi e totani che le rende ancora più...
 "Gnocchi di polenta delle Feste")
Impossibile resistere a questi gnocchi di polenta delle Feste. Un primo piatto originale e gustoso, con un impasto a base di polenta, Grana Padano grattugiato, uova e farina. Come condimento, un'avvolgente salsa al Grana Padano e della golosa...
 "Cartellate salate")