Le brioche di Pasqua sono dolcetti facili, divertenti e buonissimi perfetti per festeggiare questa ricorrenza con i più piccoli!
Riprendete la pasta e tiratela col mattarello sul piano di lavoro leggermente infarinato a uno spessore di mezzo centimetro scarso. Rivestite con la pasta il fondo e i bordi di una teglia rotonda di 28 centimetri circa di diametro col fondo estraibile. Passate il mattarello sui bordi per eliminare la pasta in eccesso, bucherellate il fondo con una forchetta e stendetevi sopra la confettura.