I bignè di Carnevale, da farcire con crema pasticciera o Chantilly, sono un'alternativa super golosa e realizzata al forno delle classiche frittelle.
Per realizzare la mousse alla Nutella bastano un po' di panna freschissima, Nutella e uno sbattitore elettrico. Dieci minuti per un dessert poco impegnativo e goloso per concludere una cena con amici o per regalarsi una pausa dolce in ogni momento della giornata.
Rapidissima e golosa la mousse alla Nutella è un dessert che si prepara in pochi minuti. La ricetta è davvero facile, basta avere a disposizione panna fresca, Nutella e un paio di fruste elettriche. Unica accortezza da seguire è che panna, ciotola e, possibilmente, le fruste siano ben fredde; tenetela in freezer per qualche minuto, dopodiché potete gustare la mousse alla Nutella appena fatta o dopo un periodo di riposo in frigorifero.
Servita in bicchierini mono porzione e guarnita con lamponi, fragole o un po' di granella di nocciole, questa ricetta diventa il più rapido dei dolci al cucchiaio, ideale come dopocena veloce. Inoltre, costituisce anche la crema alla Nutella perfetta per farcire le torte di compleanno dei più piccoli come la Torta Moretta.
Se cercate un semifreddo alla Nutella un po' più strutturato potete provare il Tiramisù alla Nutella. Se invece siete golosi di dolci con la Nutella, a prescindere, troverete irresistibili la Crostata con mascarpone, Nutella e lamponi, farcita con una voluttuosa mousse alla Nutella e mascarpone o la Torta fredda alla Nutella.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Mousse di fragole, Mousse al cioccolato senza uova, Mousse veloce al caffè e Baileys, Mousse allo yogurt e passion fruit
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Per preparare la mousse alla Nutella versate la panna ben fredda da frigorifero in una ciotola, anch'essa raffreddata, e montatela con uno sbattitore elettrico finché sarà gonfia e spumosa. Aggiungete la Nutella tutta in una volta.
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Mescolate delicatamente con una spatola e movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il tutto. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo suddividetelo in 4 bicchierini. Completate la mousse alla Nutella con i lamponi e servite subito oppure dopo un breve riposo in frigorifero.
I bignè di Carnevale, da farcire con crema pasticciera o Chantilly, sono un'alternativa super golosa e realizzata al forno delle classiche frittelle.
La pignolata è un dolce di Carnevale che si prepara in Sicilia e Calabria. Piccole palline di impasto, prima fritte e poi coperte di miele o di glassa: rendono la festa davvero speciale!
Le frappe fritte sono i dolci simbolo del Carnevale. Si tratta di leggere e profumate sfoglie fritte in olio bollente e spolverizzate di zucchero a velo. Sono diffuse in tutta Italia, ma con nomi diversi.
Un dolce buonissimo a base di vaniglia, formaggio fresco e panna montata perfetto per festeggiare i più piccoli (e non solo) con il suo aspetto irresistibile, colorato e divertente!
La torta Nua al cacao, farcita con crema pasticciera, è un dolce morbido e goloso, dalla ricetta semplice. Un ghiotto contrasto di gusti e colori perfetto a merenda e dessert.
Un impasto soffice e un aspetto accattivante contraddistinguono la brioche bouclette, un lievitato delizioso per una colazione o una merenda romantiche.
