 "Risotto freddo al melone e speck")
Il risotto freddo al melone e speck è una vera sorpresa, una ricetta che potete preparare come alternativa alla solita insalata di riso. Si lascia raffreddare e poi si condisce con melone e speck croccante. Una delizia da provare per stupire gli...
Sapete che il melone si può gustare anche ghiacciato? Mettetelo in freezer per una manciata di minuti e avrete uno snack sano, veloce e super dissetante con cui affrontare al meglio l'estate.
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 "Melone ghiacciato ricetta")
La ricetta del melone ghiacciato è davvero semplicissima. Potete servirlo come dessert leggero e insolito, magari insieme a del gelato, è un modo diverso di gustare il re della frutta estiva, ancora più rinfrescante!
Per servire il melone ghiacciato potete utilizzare del ghiaccio a cubetti o del ghiaccio pilé, ossia tritato. L'importante è che, al momento di gustarlo, il melone non sia completamente ghiacciato, altrimenti risulterebbe impossibile da mordere.
Se doveste tenere per troppo tempo in freezer il melone, lasciatelo a riposo per qualche minuto prima di gustarlo. Controllatelo dopo i primi 10 minuti di congelatore e proseguite monitorandolo di tanto in tanto, in modo che non ghiacci completamente.
Servitelo al termine di una cena con gli amici, con questo semplice trucco il melone è ancora più buono!
ALTRE RICETTE GOLOSE: Spiedini di frutta, Prosciutto crudo e melone, Melone con crema fredda al cocco
 "Preparazione Melone ghiacciato - Fase 1")
 "Preparazione Melone ghiacciato - Fase 1")
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Iniziate la preparazione del melone ghiacciato dalla pulizia del melone. Tagliatelo a metà, svuotatelo dei suoi semi e ricavate delle fettine. Eliminate anche la buccia.
 "Preparazione Melone ghiacciato - Fase 2")
 "Preparazione Melone ghiacciato - Fase 2")
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Disponete le fette di melone su una placca foderata con carta forno e mettetele in freezer per circa 10 minuti. Trascorso questo tempo, controllate il melone e proseguite così di 10 minuti in 10 minuti, fino al grado di congelamento desiderato.
 "Preparazione Melone ghiacciato - Fase 3")
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Il melone ghiacciato non dovrà congelarsi completamente, sarà pronto quando risulterà appena opaco e ancora leggermente morbido, in modo che si possa addentare. Raggiunta la consistenza desiderata, servite il melone ghiacciato su un vassoio pieno di ghiaccio e gustatelo!
Il risotto freddo al melone e speck è una vera sorpresa, una ricetta che potete preparare come alternativa alla solita insalata di riso. Si lascia raffreddare e poi si condisce con melone e speck croccante. Una delizia da provare per stupire gli...
 "Insalata di riso nel melone")
L'insalata di riso nel melone è un primo piatto che coniuga alcuni dei più gustosi ingredienti estivi e una presentazione originale, da provare per un riso freddo diverso dal solito!
 "Spiedini di frutta")
Gli spiedini di frutta sono così colorati e divertenti da preparare che una volta provati non si abbandonano più! Come snack fresco e dissetante o per una merenda estiva in compagnia, ecco la nostra ricetta.
 "Prosciutto crudo e melone")
L'antipasto estivo per eccellenza: la ricetta per portare in tavola prosciutto e melone, l'abbinamento perfetto per una cena con gli amici o un pranzo fresco per tutti i giorni.
 "Antipasto veloce estivo")
L'antipasto veloce estivo è un'idea fresca e divertente, una caprese rivisitata sfiziosa, facile e veloce, servono pochi ingredienti e 5 minuti. Un'idea dal sapore anni '80 per le vostre cene estive.
 "Melone, prosciutto e mozzarella")
Quella di melone, prosciutto e mozzarella è un'idea facile, veloce e freschissima, un piatto estivo che si presta sia come antipasto per una cena tra amici sia come piatto unico per la pausa pranzo.
 "Pesce spada con verdure, frutta e pane croccante")