 "Asparagi con burro salato profumati al limone")
Gli asparagi con burro salato profumati al limone sono un contorno leggero da servire con le uova o con secondi. Una ricetta rapida per un piatto che ha tutto il sapore della primavera.
Un contorno da preparare al volo per una cena organizzata all'ultimo minuto? Ecco le melanzane al forno veloci, una ricetta facilissima. Un piatto leggero e versatile, buonissimo sia con i secondi di carne sia con quelli a base di pesce.
 "Melanzane al forno veloci ricetta")
Preparare le melanzane al forno veloci è semplicissimo. La ricetta ricorda in qualche modo quella delle Patate sabbiose: sono infatti il pangrattato e il pecorino grattugiato, mixati con olio ed erbe aromatiche, a conferire il tocco croccantino e saporito a questo contorno.
Ottime per accompagnare secondi piatti di carne e di pesce, sono pronte in poco più di mezz'ora e costituiscono un'alternativa gustosa ma più leggera alle altrettanto facili Melanzane fritte.
Ci sono moltissime ricette per realizzare le melanzane al forno, dalle più semplici come quella delle Melanzane gratinate, alle più impegnative come le Melanzane ripiene di carne al sugo.
E se amate i contorni a base di verdure gratinate potete provare anche i Fagiolini gratinati, le Verdure miste al forno o le originali Zucchine in padella.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Melanzane croccanti al forno, Cotolette di melanzane, Pizzette di melanzane bianche, Melanzane ripiene
 "Preparazione Melanzane al forno veloci - Fase 1")
 "Preparazione Melanzane al forno veloci - Fase 1")
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Per preparare le melanzane al forno veloci lavatele, spuntatele e tagliatele a fette di circa 1 cm. Ricavatene poi dei dadini che disporrete, in un unico strato, su una teglia foderata con carta forno.
 "Preparazione Melanzane al forno veloci - Fase 2")
 "Preparazione Melanzane al forno veloci - Fase 2")
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Conditele con l'olio, il sale e il pepe. Aggiungete pangrattato e percorino, le erbe aromatiche in quantità a piacere e mescolate il tutto in modo da ripartire equamente il condimento. Cuocete nel forno già caldo a 180°, in modalità ventilata per 20 minuti, quindi sotto al grill per altri 4-5 minuti o fino a leggera doratura. Sfornate le melanzane veloci al forno e servite.
Gli asparagi con burro salato profumati al limone sono un contorno leggero da servire con le uova o con secondi. Una ricetta rapida per un piatto che ha tutto il sapore della primavera.
 "Portakalli kereviz")
La portakalli kereviz è una ricetta di origine turca a base di sedano rapa, carote e arance. Un contorno fresco, sano e gustoso ideale per accompagnare secondi saporiti di carne e pesce.
 "Sfoglia di patate dolci vegan")
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 "Fagioli e scarola")
La ricetta della zuppa di fagioli e scarola è facile e richiede pochi ingredienti: provate questa verdura invernale in un abbinamento classico con i fagioli cannellini, una ricetta della tradizione napoletana da non perdere.
 "Carciofi bolliti")
I carciofi bolliti sono un contorno facilissimo e veloce, caratterizzato dalla modalità di cottura più leggera che ne esalta il sapore unico. Perfetti per accompagnare secondi di ogni tipo, vi consigliamo di utilizzarli quando sono di stagione tra...
 "Zucca sabbiosa")
La zucca sabbiosa è la ricetta facile per preparare un contorno di zucca molto sfizioso, adatto a svariati secondi piatti di carne e pesce arrosto e dal risultato sorprendente!
 "Smashed broccoli")