La carne bianca degli animali dell'aia è tra le più tenere e si può trasformare facilmente in piatti forti per ogni giorno, ma anche per le grandi occasioni.
Questi involtini di pollo ai pistacchi e insalata di melone possono essere un'alternativa valida alla
classica insalata di pollo estiva o alla più comune
insalata di pollo e formaggio, essendo anche questa una ricetta fresca e gustosa per affrontare un'estate calda.
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