 "Pasta con fiori di zucca e zucchine")
La pasta con i fiori di zucca e zucchine è un tripudio d'estate! Questi spaghetti veloci sono la ricetta da provare per una cena improvvisata con gli amici o un pranzo in famiglia.
Gli gnocchi di patate con fontina sono un primo piatto golosissimo dalla ricetta estremamente facile. Un connubio praticamente perfetto caratterizza il piatto: la dolce morbidezza degli gnocchi e il sapore deciso del formaggio conquistano ogni palato.
 "Gnocchi di patate con fontina ricetta")
Un condimento ricco e avvolgente caratterizza gli gnocchi di patate con fontina. Un primo piatto irresistibile dalla ricetta molto facile, per il quale bastano pochi ingredienti ma di ottima qualità: un formaggio DOP gustoso, che si scioglie alla perfezione e gli gnocchi di patate fatti in casa, dal sapore ineguagliabile.
Con estrema semplicità si realizza il condimento per questa pietanza irresistibile e versatile, adatta sia alla cena di una serata in famiglia, sia al pranzo della domenica. I tempi indicati nella ricetta sono al netto della preparazione degli gnocchi, in quando si possono utilizzare anche quelli già pronti.
Se anche voi avete un debole per gli gnocchi al formaggio provate le nostre proposte con due grandi classici come gli Gnocchi al castelmagno e gli Gnocchi al gorgonzola o la sfiziosissima ricetta degli Gnocchi gratinati alla crema di formaggi.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Gnocchi di patate e formaggio al pesto leggero, Gnocchi al pomodoro gratinati, Gnocchi alla verza e nocciole
 "Preparazione Gnocchi di patate con fontina - Fase 1")
 "Preparazione Gnocchi di patate con fontina - Fase 1")
1
Preparate gli gnocchi di patate seguendo la nostra ricetta base, quindi dedicatevi al condimento: tagliate a tocchetti la fontina e fatela scaldare a bagnomaria con il latte.
 "Preparazione Gnocchi di patate con fontina - Fase 2")
 "Preparazione Gnocchi di patate con fontina - Fase 2")
2
Mescolate con un cucchiaio di legno fino a quando la fontina sarà completamente sciolta e avrete ottenuto una salsa liscia e omogenea. Portate a bollore un'abbondante pentola d'acqua, salate e tuffatevi gli gnocchi. Estraeteli con un mestolo forato via via che salgono a galla e trasferiteli direttamente nella zuppiera con la salsa di formaggio. Muovete il recipiente in modo che gli gnocchi risultino conditi in maniera uniforme quindi suddivideteli nei singoli piatti. Servite subito gli gnocchi di patate alla fontina.
La pasta con i fiori di zucca e zucchine è un tripudio d'estate! Questi spaghetti veloci sono la ricetta da provare per una cena improvvisata con gli amici o un pranzo in famiglia.
 "Bucatini all'amatriciana")
La pasta all'amatriciana è un primo piatto della cucina laziale amatissimo in tutta Italia e non solo a base di pomodoro, guanciale e pecorino: pochi, semplici ingredienti per una ricetta iconica e irresistibile!
 "Paccheri alla Vittorio")
I paccheri alla Vittorio sono la quintessenza della pasta al pomodoro, diventati celebri grazie al ristorante “Da Vittorio” di Bergamo dei fratelli Cerea, 3 stelle Michelin, la ricetta per prepararli a casa è più facile di quanto pensiate e ha un...
 "Gnocchi di patate alla bolognese")
Un delizioso primo piatto, cremoso e avvolgente, della tradizione culinaria emiliana, realizzato con la ricetta autentica del ragù alla bolognese.
 "Tonnarelli")
I tonnarelli sono un formato di pasta fresca lunga molto diffusa nel Lazio. Somigliano agli spaghetti alla chitarra, ma sono più spessi e più facili da preparare.
 "Pasta ricotta e zucchine")
La pasta ricotta e zucchine è un primo piatto facile e cremoso, da gustare per il pranzo o la cena di tutti i giorni. Con zucchine fritte e crema di ricotta, è una ricetta tanto semplice quanto deliziosa.
 "Anolini in brodo")